維妮の生活點滴

2/27跟未婚夫回桃園，依舊下著雨..

與婆婆討論中午要去吃什麼，決定去吃開心山寨(原本開在附近的一家店)

沒想到今日休息，路途上婆婆說台茂附近有一間素食的餐館，印象中在網路也有搜尋過，好像是上海菜來著。

於是，我們就這樣來試菜，因為婆婆說婚禮前，要找一間餐廳來招待我的家人。

這是這家店的菜單，這家店的菜色說真的還蠻不錯的，吃完也不會有口渴的感覺。

我們點了炸醬烏龍麵、猴頭菇湯包、燙青菜(地瓜葉)、當歸炒高麗菜、鹹蛋苦瓜及芋頭糕

有的，真的是我們吃完後一直覺得很好吃的菜~~

其實烏龍麵，吃起來的口感很Q彈，可惜醬汁稍微多了一點，吃到後面會覺得有點偏鹹。

猴頭菇湯包在夾取時，一定要有技巧，不然湯汁就會吃不到喔~~

鹹蛋苦瓜真的非常好吃，實在不知該如何形容，

苦瓜吃起來很清爽，沒有苦味，也不會有鹹蛋的死鹹及腥味，真的是大推!!

當歸炒高麗菜是我第一次吃到這樣的口感，非常好吃，連婆婆也非常喜歡。

芋頭糕，雖然是蒸的，也只有一層薄薄的醬油膏，但鹹度已夠，口感非常紮實，還會有濃濃的芋頭香充滿嘴巴。

吃飽後，我們也決定用這家餐廳來招待我的家人們~~

相信他們一定會喜歡